Search Result of "Natsinee Duangkaew"

About 3 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influence of long-term aging of rice paddy on qualities of fresh and dried rice noodle

ผู้แต่ง:ImgNatsinee Duangkaew, ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor,

วารสาร:

Img
Img

Researcher

ดร. วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Thermal and Non-thermal Food Preservation, Food Safety , Product development from legume and rice, High-pressure processing, Super heated steam technology , Gluten-free product development

Resume